प्रश्न संख्या (1) जीवों को खाद्य की आवश्यकता क्यों होती है?
उत्तर
पोषक तत्व जीवों की शारीरिक संरचना, बृद्धि तथा क्षतिग्रस्त भागों के रखरखाव के लिए समर्थ बनाते हैं तथा विभिन्न जैव प्रक्रमों के लिए आवश्यक उर्जा भी प्रदान करते हैं।
चूँकि सजीव पोषक तत्व भोजन से प्राप्त करते हैं अत: सजीवों को खाद्य की अवश्यकता होती है।
प्रश्न संख्या (2) परजीवी तथा मृतजीवी में अंतर स्पष्ट कीजिए।
उत्तर:
परजीवी दूसरे सजीवों से पोषण प्राप्त करते हैं जैसे कि अमरबेल दूसरे बृक्षों से पोषण प्राप्त करता है जबकि मृतजीवी मरे हुए तथा सड़नेवाले जैव पदार्थों से पोषक तत्व प्राप्त करते हैं जैसे कि फंजाई।
परजीवी दूसरे पौधों द्वारा बनाए जाने वाले पोषक तत्वों से पोषण प्राप्त करते हैं जबकि मृतजीवी मरे हुए तथा सड़नेवाले जैव पदार्थों पर पाचक रस का स्त्राव करते हैं जिससे वे विघटित हो रहे पदार्थ विलयन के रूप में परिवर्तित हो जाते हैं जिसे मृतजीवी भोजन के रूप में अवशोषित कर लेते हैं।
परजीवी में पोषण प्राप्त करने की प्रणाली विषमपोषी प्रणाली कहलाती है जबकि मृतजीवी में द्वारा पोषण प्राप्त करने की विधि को मृतजीवी पोषण प्रणाली कहते हैं।
प्रश्न संख्या (3) आप पती में मंड (स्टार्च) की उपस्थिति का परीक्षण कैसे करेंगे?
उत्तर
मंड (स्टार्च) की उपस्थिति की जाँच आयोडीन का उपयोग कर की जा सकती है।
आयोडीन जाँच के चरण:
(a) हरी पत्ती को लगभग 5 मिनट तक जल में उबाला जाता है।
(b) उसके बाद उस पत्ती को वाटर बाथ पर अल्कोहॉल में थोड़ी देर उबाला जाता है।
(c) उसके बाद पत्ती को ठंढ़े जल से अच्छी तरह धो दिया जाता है।
(d) पत्ती को एक सीसे पर फैला कर उसपर आयोडीन की दो तीन बूँद डाली जाती है।
(f) आयोडीन का गहरे ब्लू रंग में बदल जाना पत्ती में मंड (स्टार्च) की उपस्थिति को दर्शाता है।
प्रश्न संख्या (4) हरे पादपों में खाद्य संश्लेषण प्रक्रम का संक्षिप्त विवरण दीजिए।
उत्तर
प्रकाश संश्लेषण के लिए सूर्य के प्रकाश, क्लोरोफिल, कार्बन डायऑक्साइड तथा जल का होना आवश्यक है।
हरे पादपों में हरे रंग की पत्तियाँ होती हैं। हरे रंग के पत्तियों में क्लोरोफिल पाया जाता है।
सूर्य के प्रकाश की उपस्थिति में हरी पत्तियाँ हवा से कार्बन डायऑक्साइड तथा मिट्टी से जल तथा अन्य खनिज पदार्थ प्राप्त करती हैं।
पत्तियाँ सूर्य के प्रकाश से उर्जा तथा हवा से जल तथा मिट्टी से जल तथा अन्य खनिज प्राप्त कर भोजन का संश्लेषण करती हैं। इस प्रक्रम में कार्बोहाइड्रेट का संश्लेषण होता है तथा ऑक्सीजन का उत्सर्जन होता है। कार्बोहाइड्रेट अंतत: मंड (स्टार्च) में परिणत हो जाता है।
प्रकाश संश्लेषण में निहित प्रतिक्रिया:
कार्बन डायऑक्साइड + जल + क्लोरोफिल + सूर्य का प्रकाश ⇒ कार्बोहाइड्रेट + ऑक्सीजन
प्रकाश संश्लेषण की प्रक्रिया द्वारा संश्लेषित भोजन पादपों के पत्तियों, तने, जड़ तथा फल में भविष्य में उपयोग के लिए संरक्षित हो जाता है।
प्रश्न संख्या (5) किसी प्रवाह चित्र की सहायता से दर्शाइए कि पादप भोजन के मूलभूत श्रोत हैं।
उत्तर
केवल हरे रंग के पादप प्रकाश संश्लेषण द्वारा भोजन बनाते हैं। अन्य सभी जानवर मनुष्य सहित पादप द्वारा बनाये गये भोजन को ग्रहण करते हैं। हरे पादपों के अलावे अन्य कोई भी जीव अपना भोजन बनाने में सक्षम नहीं हैं। मनुष्य सहित सभी जानवर या तो पौधों से प्राप्त भोजन लेते हैं या वैसे पौधों से प्राप्त भोजन करने वाले जीवों को भोजन के रूप में ग्रहण करते हैं। इस तरह सभी जीव जंतु प्रत्यक्ष या परोक्ष रूप से पौधों पर निर्भर हैं।
पादप ⇒ पादप खाने वाले जानवर ⇒ जानवर
पादप ⇒ जानवर
चूँकि सभी जीव भोजन के लिए प्रत्यक्ष या परोक्ष रूप से पौधों पर आश्रित हैं अत: य दर्शाता है कि पादप भोजन के मूलभूत श्रोत हैं।
प्रश्न संख्या (6) रिक्त स्थानों की पूर्ति कीजिए:
(a) क्योंकि हरे पादप अपना खाद्य स्वयं बनाते हैं, इसलिए उन्हें _______ कहते हैं।
उत्तर क्योंकि हरे पादप अपना खाद्य स्वयं बनाते हैं, इसलिए उन्हें स्वपोषी कहते हैं।
(b) पादपों द्वारा संश्लेषित खाद्य का भंडारण __________ के रूप में किया जाता है।
उत्तर पादपों द्वारा संश्लेषित खाद्य का भंडारण मंड (स्टार्च) के रूप में किया जाता है।
(c) प्रकाश संश्लेषण के प्रक्रम में जिस वर्णक द्वारा सौर उर्जा संग्रहित की जाती है, उसे _______ कहते हैं।
उत्तर: प्रकाश संश्लेषण के प्रक्रम में जिस वर्णक द्वारा सौर उर्जा संग्रहित की जाती है, उसे क्लोरोफिल कहते हैं।
(d) प्रकाश संश्लेषण में पादप वायुमंडल से ________ लेते हैं तथा ________ का उत्पादन करते हैं।
उत्तर: प्रकाश संश्लेषण में पादप वायुमंडल से कार्बन डायऑक्साइड लेते हैं तथा ऑक्सीजन का उत्पादन करते हैं।
प्रश्न संख्या (7) निम्न कथनों से संबद्ध पारिभाषिक शब्द बताइए
(i) पीत दुर्बल तने वाला परजीवी पादप
उत्तर : अमरबेल
(ii) एक पादप जिसमें स्वपोषण एवं विषमपोषण दोनों ही प्रणाली पाई जाती है।
उत्तर: घटपर्णी
(iii) वे रंध्र, जिनके द्वारा पत्तियों में गैसों का आदान प्रदान (विनिमय) होता है।
उत्तर: रन्ध्र द्वार (स्टोमाटा)
प्रश्न संख्या (8) सही उत्तर पर (✔) चिन्ह लगाइए:
(a) अमरबेल उदाहरण है किसी
(i) स्वपोषी का (ii) परजीवी का (iii) मृतजीवी का (iv) परपोषी का
उत्तर: (ii) परजीवी का
(b) कीटों को पकड़कर आहार बनाने वाले पादप का नाम है
(i) अमरबेल (ii) गुड़हल (iii) घटपर्णी (पिचर पादप) (iv) गुलाब
उत्तर: (iii) घटपर्णी (पिचर पादप)
प्रश्न संख्या (9) कॉलम A में दिये गए शब्दों का मिलान कॉलम B के शब्दों से कीजिए
| कॉलम A | कॉलम B |
|---|---|
| (क) क्लोरोफिल | (i) बैक्टीरिया |
| (ख) नाइट्रोजन | (ii) परपोषित |
| (ग) अमरबेल | (iii) घटपर्णी (पिचर पादप) |
| (घ) जंतु | (iv) पत्ती |
| (च) कीटभक्षी | (v) परजीवी |
उत्तर
| कॉलम A | कॉलम B |
|---|---|
| (क) क्लोरोफिल | (iv) पत्ती |
| (ख) नाइट्रोजन | (i) बैक्टीरिया |
| (ग) अमरबेल | (v) परजीवी |
| (घ) जंतु | (ii) परपोषित |
| (च) कीटभक्षी | (iii) घटपर्णी (पिचर पादप) |
प्रश्न संख्या (10) निम्न कथनों में से सत्य एवं असत्य कथनों का चयन कीजिए
(क) प्रकाश संश्लेषण में कार्बन डाइऑक्साइड मुक्त होती है।
उत्तर: असत्य
ब्याख्या: सही कथन: प्रकाश संश्लेषण में ऑक्सीजन मुक्त होती है।
(ख) ऐसे पादप, जो अपना भोजन स्वयं संश्लेषित करते हैं, मृतजीवी कहलाते हैं।
उत्तर: असत्य
सही कथन: ऐसे पादप, जो अपना भोजन स्वयं संश्लेषित करते हैं, मृतजीवी कहलाते हैं।
(ग) प्रकाश संश्लेषण का उत्पाद प्रोटीन नहीं है।
उत्तर: सत्य
(घ) प्रकाश संश्लेषण में सौर उर्जा का रासायनिक उर्जा में रूपांतरण हो जाता है।
उत्तर: सत्य
सही विकल्प चुनिए
प्रश्न संख्या (11) पादप के किस भाग द्वारा प्रकाश संश्लेषण हेतु वायु से कार्बन डाइऑक्साइड ली जाती है?
(क) मूल रोम (ख) रंध्र (ग) पर्णशिराएँ (घ) बाह्यदल
उत्तर: (ख) रन्ध्र
प्रश्न संख्या (12) वायुमंड से मुख्यत: जिस भाग द्वारा पादप कार्बन डाइऑक्साइड प्राप्त करते हैं, वह है
(क) जड़ (ख) तना (ग) पुष्प (घ) पत्तियाँ
उत्तर: (घ) पत्तियाँ
Reference: